糖尿病是一种全球性的健康问题，它对患者的生活质量有着深远的影响。对于糖尿病患者而言，饮食管理是控制血糖水平、预防并发症的关键。本文将提供一份专为糖尿病患者设计的健康食谱，旨在通过科学的饮食搭配，帮助患者有效控糖，同时享受美食带来的乐趣。 ### 星期一：早餐 - 燕麦粥配水果 - **燕麦粥**：用低脂牛奶煮燕麦，加入适量蜂蜜调味。 - **水果**：选择低糖水果如草莓或蓝莓作为点心。 ### 星期二：午餐 - 鸡胸肉沙拉 - **鸡胸肉**：烤制，避免油炸以减少脂肪摄入。 - **蔬菜**：